Aktualności

Wielkopolski rosół z kury, Korbolanka i Ślepe ryby – to niektóre z tradycyjnych wielkopolskich dań, które stały się bohaterami regionalnego konkursu na „Smaczne Fraszki i Blubraszki” organizowanego przez Instytut Skrzynki. Zadaniem mieszkańców woj. wielkopolskiego było przygotowanie fraszek lub blubraszek, czyli fraszek pisanych gwara poznańską o tym, co najsmaczniejsze na naszych stołach, ale również związane z […]

Jedenaście poznańskich restauracji znalazło się po raz pierwszy w zestawieniu przygotowanym przez Przewodnik Michelin! Największym sukces odniosła restauracja Muga, która otrzymała jedna gwiazdkę.

Współscenarzystą i głównym narratorem jest prof. Jarek Dumanowski.

Kompoty można przygotowywać właściwie ze wszystkich owoców z przydomowego sadu czy ogrodu, ale również z owoców leśnych i innych dziko rosnących.

11 czerwca odwiedzili Dwór Skrzynki wyjątkowi goście.