Ta strona korzysta z plików cookie, abyśmy mogli zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o plikach cookie są przechowywane w Twojej przeglądarce i wykonują takie funkcje, jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje strony internetowej są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
Aktualności

Przekąski z gąski – gdzie serwują najlepsze potrawy z gęsiny?
ęsina w listopadzie króluje w menu domostw i restauracji w całej Polsce. W ramach promocji właśnie tych gęsinowych tradycji Instytut Skrzynki zorganizował wyjątkowe wydarzenie. Dwadzieścia pięć przysmaków z gęsiny oceniła Kapituła ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Przekąski z gąski 2023”. W Dworze Skrzynki (gm. Stęszew, powiat poznański) zmierzyli się szefowie kuchni oraz przetwórcy, którzy na oczach jurorów […]

Gmina Mosina – niezwykłe zabytki i przyrodnicze skarby
Gmina Mosina – jedna z 17-stu gmin powiatu poznańskiego – stała się jednym z bohaterów podróży palcem po mapie w Dworze Skrzynki. W tym przepięknie zrewitalizowanym obiekcie oprócz Centrum Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego znajduje się ośrodek konferencyjno-szkoleniowy, restauracja i pokoje noclegowe. Jeden z nich, numer 111, dedykowany jest właśnie Gminie Mosina: na tabliczce […]

Gmina Szamotuły – gmina zachwycająca zabytkową architekturą i barwną historią
W Dworze Skrzynki, XIX-wiecznym obiekcie odrestaurowanym przez powiat poznański nie braknie symboli nawiązujących do naszego regionu. O smakowite i ezoteryczne aspekty dba Centrum Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego. Jest to również miejsce, gdzie odbywają się konferencje, szkolenia i rodzinne wydarzenia, a do dyspozycji gości są 3 sale konferencyjne, restauracja, bar oraz 27 komfortowych pokoi […]

Grzegorz Tomczak urzekł publiczność zgromadzoną w Dworze Skrzynki.
W sobotni wieczór 4 listopada, Dwór Skrzynki wypełnił się po brzegi miłośnikami piosenki poetyckiej, którzy zapragnęli uczestniczyć w recitalu Grzegorza Tomczaka. Artysta jest zarówno kompozytorem jak i autorem tekstów wszystkich swoich piosenek. Była to prawdziwa uczta dla osób, dla których w piosence liczy się każdy akord, każdy detal, a przede wszystkim każde słowo. Połączenie jazzujących […]

Piszą o kulinarnym szlaku powiatu poznańskiego
W listopadowym wydaniu „Sukcesu po poznańsku” znaleźć można informację o laureatach konkursu „Najlepszy Produkt Turystyczny Wielkopolski”. Wśród nich wyróżnia się Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego” i pozostałe perełki turystyczne powiatu poznańskiego. Jednocześnie nie mogło zabraknąć artykułu o gęsinie – nieodłączną częścią menu wielkopolan na listopadowych stołach. Zapraszamy do lektury.

Grzyby na wielkopolskim stole
Tegoroczny sezon grzybowy w Wielkopolsce sprawdzał cierpliwość wielbicieli tych leśnych przysmaków: brak opadów atmosferycznych oraz wysokie temperatury we wrześniu nie sprzyjały wysypowi „betków”. Nadszedł w końcu deszcz i mieszkańcy regionu szturmem ruszyli do lasu. Nie bez powodu: wielkopolskie grzyby znane są z wyjątkowej smakowitości, a „borowik wielkopolski” oraz „wielkopolskie grzyby solone” zostały wpisane na listę […]


