Aktualności

Nowa nazwa, ta sama pasja do tradycyjnej kuchni – Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zapraszają do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”. Czas na zgłoszenia: do 18 maja 2026 r. Tegoroczna edycja konkursu stanowi kontynuację „Bitwy Regionów” realizowanej od 2015 roku i zachowuje dotychczasową ideę – promowanie kuchni regionalnej oraz […]

W dniu 30 kwietnia 2026 r. na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana w kategorii Napoje: „Kawa zbożowa jęczmienna z Pecnej” (woj. wielkopolskie). Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego wraz z Kołem Gospodyń Wiejskich „Piękni i Młodzi” z Pecnej przygotował wniosek o wpis Kawy zbożowej jęczmiennej z Pecnej, […]

Drodzy Goście, uprzejmie informujemy, że w związku z organizacją uroczystości okolicznościowych restauracja Dworu Skrzynki w wybrane dni maja będzie nieczynna dla gości indywidualnych. Restauracja pozostanie zamknięta w dniach: • 9 maja (sobota) • 10 maja (niedziela) • 17 maja (niedziela) Dziękujemy za wyrozumiałość i przepraszamy za wszelkie niedogodności. Jednocześnie serdecznie zapraszamy do odwiedzin w pozostałe weekendy maja, kiedy […]

  Miło nam poinformować, że książka „Po poznańsku. Raport o niematerialnym dziedzictwie miasta” zdobyła Nagrodę Specjalną im. Józefa Łukaszewicza za rok 2025: Jury przyznało nagrodę specjalną Annie Weronice Brzezińskiej, Karolinie Echaust i Monice Herkt – redaktorkom książki Po poznańsku. Raport o niematerialnym dziedzictwie miasta (Poznańskie Centrum Dziedzictwa, Poznań; Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, Wrocław). Nagroda im. Józefa Łukaszewicza jest […]