
Relacja z poznańskiego Forum Branży Gastronomicznej
18 listopada w Zespole Szkół Gastronomicznych im. K. Libelta w Poznaniu, odbyło się Forum Branży Gastronomicznej „Nowoczesna edukacja i zrównoważony rozwój w gastronomii – przyszłość kształcenia zawodowego” – wydarzenie, które zgromadziło uczniów ostatnich klas, przedstawicieli cechowych organizacji oraz ekspertów i praktyków z szeroko pojętej branży gastronomicznej. Organizatorem spotkania był Ogólnopolski Cech Rzeźników – Wędliniarzy i […]







