21 września 2025 r. podczas festynu rodzinnego „Skrzynki Pełne Smaków” odbył się regionalny konkursu kulinarny „Przetwory na zimę 2025” organizowany przez Instytut Skrzynki. Uczestnikami konkursu były koła gospodyń wiejskich, lokalni producenci i inne obiekty gastronomiczne z woj. wielkopolskiego. Patronem honorowym konkursu był Starosta Poznański Jan Grabkowski. W konkursie zgłoszonych zostało aż 90 przetworów mięsnych, warzywnych, […]
Częściej można go usłyszeć w największych i najsłynniejszych salach koncertowych Europy i Ameryki niż w kraju. Grywa z najznamienitszymi orkiestrami świata. Występuje i nagrywa z najwybitniejszymi muzykami. Uczestniczy w wielu międzynarodowych festiwalach i odbiera nagrody na najważniejszych konkursach gitarowych świata. Niezwykle skromny, ale wielki ARTYSTA – Krzysztof Meisinger – 19 września 2025 roku po prostu […]
We wtorek, 16 września 2025 r. w Dworze Skrzynki unosiły się apetyczne aromaty, bowiem odbyły się tu warsztaty kulinarne dla osób z obszarów wiejskich w Wielkopolsce. Tajniki soczystej piersi i rozpływających się w ustach nóg kaczych zdradzał Kajetan Świokła, szef kuchni restauracji w Dworze Skrzynki. Uczestnicy własnoręcznie formowali zgrabne pyzy. Zaskakującym okazał się dla nich […]
W piątkowe popołudnie 12 września widzowie TVP3 Poznań mieli okazję obejrzeć na żywo pokaz kulinarny w programie „Wspólne popołudnie”. Do wspólnego gotowania zachęcała Liliana Kubiak, zastępca dyrektora Instytutu Skrzynki, która przygotowała zupę cebulową z diablotkami według staropolskiej receptury. Do jej wykonania użyła produktów ze Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”, którego Instytut Skrzynki jest operatorem: Masła […]
Po raz 10 odbył się konkurs Najlepszy Smak Lubelszczyzny podczas Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie. Ponad 70 produktów oceniła kapituła pod przewodnictwem Jana Babczyszyna, dyrektora Instytutu Skrzynki – Instytutu Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego. W kapitule między innymi Wojciech Komperda, najsłynniejszy polski baca od oscypków i Ewa Michalska, restauratorka z […]
Muddy Waters, B.B. King, Ray Charles: miłośnikom bluesa tych nazwisk nie trzeba przedstawiać . Stworzyli bluesowe standardy, a ich legendarne utwory zabrzmiały w czasie sobotniego koncertu w Dworze Skrzynki. 13 września 2025 r. zagrali w Skrzynkach Jan „Izba” Izbiński i Piotr Kałużny. Gdy jednak do grania bluesa zabierają się tacy artyści, wieczór musi być wyjątkowy, […]
W Parku Wilsona, w sobotę 6 września odbyły się Dożynki Miejskie i Święto Chleba. Tradycyjnie już na uczestników czekały występy i koncerty, a także liczne konkursy i animacje. Ze względu na ulewny deszcz organizatorzy musieli zrezygnować z korowodu, a obrządek dożynkowy odbył się w kościele pw. św. Michała Archanioła, gdzie miała miejsce uroczysta msza święta. […]
Nie każdy koncert zaczyna się od czaru, a ten w Dworze Skrzynki 5 września 2025, właśnie tak się zaczął. „W moim magicznym domu” – tym utworem Małgorzata Paciejewska zaprosiła publiczność do muzycznej i bezsprzecznie czarującej podróży, w której liryzm spotkał się z jazzową energią, a znane piosenki z repertuaru Hanny Banaszak zabrzmiały w zupełnie nowych […]
6 września polana rumpuciowa w Rokietnicy zamieniła się w tętniące życiem centrum świętowania. Pomimo deszczowej aury mieszkańcy gminy i regionu tłumnie przybyli, by wspólnie celebrować jubileuszowy, osiemnasty już Rumpuć. Pod tym określeniem kryje się nie tylko plenerowa impreza ale przede wszystkim zupa, której smak łączy pokolenia. – To nie tylko interesujące ale i smaczne wydarzenie na […]
