Projekty i konkursy

Niedzielne popołudnie 5 października br. w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie przyciągnął tysiące mieszkańców atrakcjami wydarzenia „Poznańska Pyra”. Po raz piąty podczas imprezy w regionalnym konkursie kulinarnym SMAK PYRY kapituła wyłoniła zwycięzców z Wielkopolski. Kapituła oceniła poziom konkursu jako bardzo wysoki i przyznała: Grand Prix: Koło Gospodyń Wiejskich Źródlanki Tomice Rybojedzko (gm. […]

Do pobrania: Regulamin konkursu.pdf [108 KB]

Zaproszenie na bezpłatne warsztaty kulinarne w Dworze Skrzynki – odkryj smak tradycji! Jeśli mieszkasz  w wielkopolskiej wsi  i kochasz dobrą kuchnię – mamy dla Ciebie wyjątkową propozycję! Instytut Skrzynki w Skrzynkach (gm. Stęszew, powiat poznański) zaprasza na bezpłatne, wrześniowe warsztaty kulinarne. Pierwsze odbędą się we wtorek 16 września, a drugie w poniedziałek 22 września. To […]

Lato nas nie rozpieszczało, na jesień już można szykować czapki… nie warto przy tym tracić poczucia humoru! Zwłaszcza, że Instytut Skrzynki ogłosił konkurs na bardziej zabawne i jesienne nakrycia głowy. „Parada śmiesznych czapek. Jesień 2025” odbędzie się w niedzielę, 21 września 2025 r., o godz. 15.00 podczas festynu rodzinnego „Skrzynki Pełne Smaków” w Dworze Skrzynki […]

Wyniki konkursu „Przetwory na zimę 2025” 21 września 2025 r. podczas festynu rodzinnego „Skrzynki Pełne Smaków” odbył się regionalny konkursu kulinarny „Przetwory na zimę 2025” organizowany przez Instytut Skrzynki. Uczestnikami konkursu były koła gospodyń wiejskich, lokalni producenci i inne obiekty gastronomiczne z woj. wielkopolskiego. Patronem honorowym konkursu był Starosta Poznański Jan Grabkowski. W konkursie zgłoszonych […]

Zadanie zostało dofinansowane ze środków Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictw Wsi w Programie Folk(od)nowa. 10.08.2025 r. warsztaty kulinarne „Z kuchennych pieleszy” W niedzielne popołudnie 10 sierpnia 2025 r. odbyło się spotkanie „Z kuchennych pieleszy”. Uczestnicy projektu pn. „Smaki babcinych szuflad – odnaleźć i ugotować” organizowanego przez Instytut Skrzynki poznali ekspertów aktywnych w tym projekcie, dania […]

W dniach 19-20 sierpnia 2025 r. w Dworze Skrzynki odbyło się II Forum Regionalistów Wielkopolskich. Organizatorem wydarzenia była Fundacja Instytutu Skrzynki. W spotkaniu uczestniczyło niemal 80. osób, które interesują się historią oraz dziedzictwem kulturowym i krajoznawczym regionu.   Celem przedsięwzięcia była prezentacja efektów badań i projektów realizowanych przez regionalistów, wymiana doświadczeń, integracja środowiska oraz budowanie […]

W najbliższy piątek, 8 sierpnia między 16 a 20 zapraszamy do Parku Miejskiego w Kostrzynie. To wyjątkowa okazja by na scenie zobaczyć przekrój kultury, muzyki i tańca z różnych stron świata: Argentyna, Indonezja, Węgry, Słowacja, Turcja i Polska. Zapraszamy także na spotkanie kulinarne przygotowane przez Instytut Skrzynki – będzie kuchnia polska, ale także elementy kuchni […]

Podczas XIX edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu, w piątek 15.08.2025 r. odbył się konkurs Polska Nalewka Roku 2025. W konkury stanęło 85. nalewek domowych z całego kraju. Kapituła Smaku wyłoniła zwycięzców na scenie festiwalu. Kapituła obradowała w Hotelu Kolegiackim w Poznaniu. W skład Kapituły weszli: Hieronim Błażejak – Przewodniczący Kapituły Wojciech Suchanek – […]