zapowiedź

Chcecie na chwilę przenieść się w czasie i usłyszeć czegoś naprawdę niezwykłego? Zapraszamy 28 marca o godz. 18:30 do Dworu Skrzynki na wyjątkowy koncert harfowy: Michał Zator – „Na strunach duszy” Harfa to jeden z najstarszych instrumentów świata – znana już Sumerom, starożytnym Egipcjanom i Grekom. Mimo swojej wielowiekowej historii wciąż pozostaje instrumentem nieco tajemniczym i […]

Szanowni Państwo, Drodzy Twórcy i Pasjonaci Nalewek, Tradycja zamykania smaków natury w szkle to jedna z najpiękniejszych i najbardziej unikalnych wizytówek polskiej kultury. Państwa kunszt, cierpliwość i przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury sprawiają, że polskie nalewki to coś więcej niż trunek – to żywa opowieść o naszej historii i tożsamości. Mamy zaszczyt zaprosić Państwa […]

Instytut Skrzynki oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (Oddział Terenowy w Poznaniu) serdecznie zapraszają osoby z obszarów wiejskich województwa wielkopolskiego na kolejne warsztaty kulinarne, które odbędą się 24 marca 2026 r. (wtorek) w godzinach 10.00 – 14.00 w urokliwym Dworze Skrzynki (pl. Parkowy 1, 62-060 Skrzynki, gm. Stęszew, powiat poznański). Podczas spotkania uczestnicy poszerzą swoją wiedzę […]

W Dworze Skrzynki rozpoczyna się nowy cykl warsztatów w stylu FLOW & FORM. Zapraszamy na pierwsze spotkanie z Miłosławą Kaczanowską w sobotę, 14 marca 2026 r. o godz. 10.00. Pożegnaj zimę z uśmiechem! Przygotuj się na Wiosnę! To spotkanie to Twój radosny „detoks” od pełnionych ról i posiadanych oczekiwań, które często przepełniają nas w marcu. […]

Regionalny konkurs kulinarny „Na Wielkanocnym Stole 2026” dla wielkopolskich kgw, gastronomii, producentów i uczniów szkół gastronomicznych Rusza nabór zgłoszeń do kolejnej edycji konkursu „Na Wielkanocnym Stole 2026”, którego celem jest wyłonienie i nagrodzenie najlepszych potraw mięsnych oraz wielkanocnych wypieków z terenu Wielkopolski. Konkurs odbędzie się 29 marca 2026 r. w Pałacu Muzeum Narodowego Rolnictwa i […]

Po sukcesie zeszłorocznej edycji warsztatów cieszących się dużym zainteresowaniem mieszkańców, Instytut Skrzynki oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (Oddział Terenowy w Poznaniu) serdecznie zapraszają osoby z obszarów wiejskich województwa wielkopolskiego na wyjątkowe warsztaty kulinarne, które odbędą się 10 marca 2026 r. (wtorek) w godzinach 10.00 – 14.00 w malowniczym Dworze Skrzynki (pl. Parkowy 1, 62-060 Skrzynki, […]

Rusza nabór zgłoszeń do konkursu „Smak Postu 2026”, którego celem jest wyłonienie i nagrodzenie najlepszych potraw oraz przekąsek postnych z Wielkopolski. Finał zaplanowano na 11.03.2026 r. w restauracji Dworu Skrzynki w powiecie poznańskim. Kto może wziąć udział? Uczestnikami konkursu mogą być: restauracje i punkty gastronomiczne z terenu Wielkopolski, Koła Gospodyń Wiejskich z terenu Wielkopolski. Podmioty […]

Kto raz usłyszał na koncercie śpiewającą Kingę Rataj… już jej nie zapomni! Śpiewa całą sobą: lirycznie albo dramatycznie zawsze poruszająco i prawdziwie. Głęboki i piękny głos jest jak aksamit. Raz zielony, jak leśny mech po deszczu, roziskrzony, radosny i pełen życia. Innym razem czarny, jak żałobny kir, pełen łez i smutku. Kinga posiadła rzadki dar […]

Instytut Skrzynki został partnerem wyjątkowego projektu! Zapraszamy do udziału (stacjonarnie – w Słowenii lub on-line) w konferencji,  ale też skorzystania z platform (linki poniżej). Konferencja finałowa Food4CE: Od najlepszych praktyk do polityki – rozwój logistyki i współpracy w alternatywnych sieciach żywnościowych (AFN) 26 lutego 2026 r., w godz. 9:00–13:00, stacjonarnie i online. W ciągu ostatnich […]