Program wydarzenia:
27 lipca, godzina 10:00 Duchowe i materialne dziedzictwo Zakonu Cystersów z Owińsk.
Wykład Marka Budziszewskiego połączony z oprowadzaniem po klasztorze (wcześniejsze zapisy: naszepodworko@poczta.fm)
- Biesiada Cysterska przy kładce pieszo-rowerowej w Owińskach
od godziny 13:00 przeniesiemy się w czasy panowania cysterek na terenie Owińsk. Dowiemy się o wyrobie ciast na pierniki na… potaszu czy potażu… a może pisownia nie ma znaczenia? Mobilne piece pozwolą nam zobaczyć jak były wypiekane. Posłuchamy o hodowli czerwca polskiego i zobaczymy jak barwione były tkaniny. Ponadto zaprosimy na inne warsztaty, a na nich między innymi: czerpanie papieru, kaligrafia, malowanie toreb – cysterskie pejzaże, bicie monet, tworzenie ziołowych wywarów leczniczych, warsztaty powroźnicze. Zaprosimy Was także na turniej łuczniczy, zwiedzanie namiotu wojów, kramy z różnościami. - od godziny 16:00 nastąpi degustacja potraw i promocja produktu lokalnego przygotowanego przez KGW z terenu Gminy Czerwonak według tradycyjnych receptur z użyciem starannie dobranych przypraw jakich używały cysterki: Pieprzne Ciasteczka św. Jadwigi, Potaszańskie Tarcianki czyli placki ziemniaczane na potażu.
- godzina 16:00 koncert zespołu Dziwoludy
- godzina 17:30 koncert zespołu Swoi
- godzina 18:30 przemarsz Orszaku Cysterskiego spod kładki do kościoła św. Jana Chrzciciela w Owińskach
- godzina 19:00, kościół św. Jana Chrzciciela w Owińskach-
projekcja filmu Cysterskie tchnienie – połączone przeszłością reż. Agnieszka Wolniewicz i Łukasz Sebariusz
Projekt został objęty honorowym patronatem Jana Grabkowskiego Starosty Poznańskiego.
Partnerami Projektu są: Gmina Czerwonak, Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego, Szkoła Podstawowa im. Józefa Wybickiego w Czerwonaku.
Projekt jest współfinansowany przez Powiat Poznański i Gminę Czerwonak.
Warto przyjechać autobusem (linia 342 i 312) lub pociągiem (dworzec w Owińskach).