Instytut Skrzynki jest Instytutem Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.
Podstawowym celem statutowym Instytutu jest promocja kultury centralnej części Wielkopolski, tworzenie, ochrona różnorodnych jej wartości i udostępnianie dóbr kultury. Dziedzictwo kulturowe wzbogaca życie mieszkańców, jest siłą napędową dla sektora kultury. Jest pojęciem trudnym do jednoznacznego określenia. Odgrywa jednak ważną rolę w tworzeniu i rozwijaniu kapitału społecznego.
Ważnym aspektem jest ochrona dziedzictwa i przekazywanie go kolejnym pokoleniom. Nieocenioną rolę w tej kwestii pełnią działacze kultury, którzy przyczyniają się do jej promocji i upowszechniania.
27 maja jest świętem wszystkich, dla których tworzenie i ochrona kultury jest źródłem satysfakcji i motorem napędowym do działań.
