Ostatnie w tym roku w Wielkopolsce starcie Kół Gospodyń Wiejskich w ramach Bitwy Regionów odbyło się w Wilkowicach koło Leszna w niedzielę 18 sierpnia. Udział wzięło 12 zespołów gospodyń i gospodarzy. Podobnie jak w eliminacjach pierwszego stopnia w kapitule degustacyjnej uczestniczył przedstawiciel Instytutu Skrzynki – tym razem Jan Babczyszyn – Dyrektor Instytutu w charakterze zastępcy przewodniczącego komisji. Laureaci pierwszego miejsca z Wilkowic we wrześniu reprezentować będzie Wielkopolskę w krajowym finale w Warszawie.
Poniżej prezentujemy nagrodzone w niedzielę KGW:
- Koło Gospodyń Wiejskich Noskowo – Radomice – Strzyżewo „Feniks” – Gęsina nie tylko na imieninach Marcina, sosem z wina porzeczkowego otulona, modrą opasana i hyćką zapijana, na wielkopolskim talerzu podana (nagroda: czek wartości 5.000 zł)
- Koło Gospodyń Wiejskich ,,MARIANKI,, w Marianowie – Policzki wołowe podane z puree ziemniaczanym w towarzystwie aromatycznej retro sałatki (nagroda: czek wartości 3.500 zł)
- Koło Gospodyń Wiejskich w Hucie „HutaWianki” – Kaczka po wielkopolsku z jabłkami, kapustą modrą i pyzami (nagroda: czek wartości 2.000 zł)
Wyróżnienia:
- Koło Gospodyń Wiejskich w Dąbrówce (powiat poznański) – Kobiety Dąbrówki – Plyndze
- Koło Gospodyń Wiejskich w Westrzy – Plyndze Drwala
- Koło Gospodyń Wiejskich w Pogrzybowie – Pływająca rybka w radlące z pyrami
- Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Zawady „Fajne Babki” – Żur Hazacki – Żurek
Laureatkom serdecznie gratulujemy.
Za reprezentantki Wielkopolski trzymamy kciuki w finale.
Fot. KOWR