Ciekawi ludzie, inspirujące rozmowy i historie ze smakiem
Podczas festynu „Skrzynki Pełne Smaków. Pożegnanie Lata” w niedzielę, 20 września 2026 w Dworze Skrzynki nie zabraknie nie tylko dobrego jedzenia, ale także spotkań z ludźmi, którzy potrafią o swoich pasjach opowiadać z prawdziwą energią.
Na scenie pojawią się eksperci, kolekcjonerzy, naukowcy, dziennikarze i pasjonaci. W programie m.in. rozmowa z Katarzyną Bosacką o tym, jak nie dać się nabrać na ekologiczne hasła, spotkanie z grzyboznawczynią Izą Urbanowicz, która zabierze uczestników do niezwykłego świata grzybów, oraz opowieść o atrakcjach powiatu poznańskiego z mikropodróżnikiem i regionalistą Marcinem Krawczykiem. Miłośnicy ogrodów zajrzą w świat jesiennych roślin razem z prof. UPP dr hab. Anitą Schroeter-Zakrzewską, a kolekcjoner Adam Łukawski pokaże, jak wiele można odkryć na… etykietach.
Spotkania zaplanowano od godz. 12.30 do 17.00. To będzie popołudnie pełne ciekawostek, inspiracji i rozmów, które mogą zostać z nami na dłużej.
Harmonogram wykładów w Sali konferencyjnej nr 1 w Dworze Skrzynki:
12.30 PREZENTACJA „Motywy ziołowe na etykietach” | kolekcjoner Adam Łukawski
13.45 WYKŁAD Jesienne gwiazdy ogrodu | prof. UPP dr hab. Anita Schroeter-Zakrzewska | Katedra Roślin Ozdobnych, Dendrologii i Sadownictwa | Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
15.00 WYWIAD | EKO czy tylko z nazwy? Jak rozpoznać ekologiczne produkty i opakowania | Katarzyna Bosacka | dziennikarka kulinarna, Liliana Kubiak | Zastępca Dyrektora Instytutu Skrzynki | ekspertka kulinarna | edukatorka postaw proekologicznych
15.45 PRELEKCJA „Po grzyba?! Trochę dziwna książka o bardzo dziwnym królestwie” | Iza Urbanowicz, grzyboznawczyni i autorka książki
17.00 PRELEKCJA: Atrakcje turystyczne w powiecie poznańskim | Marcin Krawczyk | mikropodróżnik | regionalista | bloger – twórca kierunkowo.pl
Do zobaczenia w Skrzynkach!
